C 7 по 16 сентября в итальянском городке Лангирано(Langhirano)будет идти традиционный фестиваль пармской ветчины(Festival del Prosciutto di Parma). Этот праздник — великолепная возможность побывать на бессчетных дегустациях и испробовать знаменитый на тяни мир продукт в сопровождении важнейших вин.В лавочках будут торговать типическими здешними провиантами, на улицах — выступать артисты, минут всенародные гуляния, сообщает E. N.I. T. Исподволь праздник облапит и иные места — итого 13 городков, где традиционно производится пармская ветчина. Кульминация фестиваля — настолько величаемые «Дни разинутых окон»(8-16 сентября), во времена каких выказывают двери хозяйства-производители, и всякий желающий может завидеть собственными буркалами и поучаствовать в цикле приготовления этого деликатеса, а также выведать о кое-каких секретах его создания. Туристов, желающих побывать эти хозяйства, будут транспортировать особенные автобусы(navette).В Музее пармской ветчины, размещенном в Лангирано, можно также испробовать и завести этот знаменитый продукт. Сам городок валяется в 22 километрах полдневнее Пармы, зона Эмилия-Романья. [