С 15 по 17 ноября в Великом Новгороде впервинку будет идти Интернациональный гурмэ-фестиваль. Обитатели города и туристы смогут испробовать блюда из авторского меню обладателей команды кашеваров — обладателей мишленовских звезд.Будто сообщают устроители — Середина развития туризма «Красная Изба», в рамках фестиваля в ресторанах Великого Новгорода минут дни национальной кухни стран-участниц, состоятся мастер-классы и дегустации национальных напитков. В частности, в ресторанном комплексе «Ильмень» минут дни каталонской кухни, в ресторане «Важнецкие люди» — чешской, в ресторане «Волхов» — турецкой, а в «Доме Берга» будет представлена эстонская кулинария.В фестивале встретят участие обладатели звезд Michelin — команда кашеваров из гастрономической столицы Каталонии — города Камбрильс, группа из фешенебельного пражского отеля Adria, команда из Турции и шеф-повар таллинского ресторана Mannerheim. Также европейские специалисты проложат обучающие дела для новгородских кулинаров, в коей они представят традиционные блюда своих местностей и собственные гастрономические шедевры. [